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热菜家常菜

海参鸡肉虾干粥

2022-03-19 10:41:07

烹煮新鲜食材的粥水时加入适量干海米或干贝可提升粥水的鲜甜生滚粥宜一次放足水中大火炖煮

配料表:

  • 大米 (适量)
  • 墨西哥湾海参 (一只)
  • 姜丝 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 小葱 (适量)

详细做法:

STEP1、干虾仁儿爆香放入汤煲中姜片大米海参切片鸡切件一起冷水下锅

海参鸡肉虾干粥

STEP2、大火煮开后撇去浮泡中火滚至大米开花汤水浓稠后调适当盐和胡椒粉

海参鸡肉虾干粥

STEP3、可放入适量下香菜和葱花提味。

海参鸡肉虾干粥


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