热菜家常菜
虾仁肉馅水饺
食材的比例不是定数.按自己喜好加减食材的数量.
配料表：
- 肉馅 （500G）
- 圆葱 （四分之一个）
- 胡萝卜 （1根）
- 香菇 （6朵）
- 鲜虾 （6只）
- 蚝油 （3勺）
- 盐十三香香油生抽 （适量）
详细做法：
STEP1、肉馅里先放入一盖料酒搅至稍稍上劲儿.放一旁备用.料酒是葱姜料酒所以不用单独放葱姜了）
STEP2、胡萝卜圆葱香菇切成丁.（小大你们随意反正你们自己吃）
STEP3、虾去皮去虾线切成丁.我切的比较大这样能吃出来有虾哈哈哈.
STEP4、放入蚝油生抽盐十三香香油还有一勺糖提味.
STEP5、搅拌均匀肉馅上劲儿就可以包啦.
STEP6、这是成品.这次买的饺子皮不好下次自己和面
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