STEP1、咖喱做法

STEP2、土豆胡萝卜切丁备用

STEP3、锅中放热水，放入两块咖喱和适量咖喱粉煮开

STEP4、放入土豆，煮至6、7分熟再放入胡萝卜和玉米青豆煮到汤汁浓稠即可

STEP5、猪排做法

STEP6、将猪排洗净用刀背切松

STEP7、加入咖喱粉，盐，料酒腌制片刻

STEP8、猪排依次裹上面粉、蛋液、面包糠

STEP9、放入平底锅煎至两面金黄

STEP10、切块备用