STEP1、首先将乌鸡内脏的部分掏空，然后内外洗净

STEP2、再把松茸切碎加少许的盐和泡了4小时以上的糯米搅拌均匀后填到乌鸡的肚子里

STEP3、然后先把鸡放到砂锅里加水，煮开撇去血沫之后再将其他所有的东西放进去

STEP4、等水烧开后小火炖70分钟

STEP5、将鸡取出来之后从背部一刀切开取出米饭食用，汤和其他的东西也不要丢掉啊