STEP1、山药去皮洗净切成小粒备用

STEP2、温水放入酵母,到入细砂糖,面粉揉成光滑的面团，静置面团发大.

STEP3、橄成长方形，加上山药粒,卷成后再将面团切成筒状，放上枸杞,静置松弛15分钟。

STEP4、将山药枸杞馒头放入水的蒸笼，用小火蒸约10∼12分钟即可。