STEP1、【鳝鱼盖浇】鳝鱼2-3条，冷水锅，盖盖子煮沸后洗干净，鳝鱼，用剪刀或者刀，条条，鳝鱼，少许油，葱姜爆香，鳝鱼，爆炒后些少量水，盐，生抽，黑胡椒，勺醋，少许蚝油混合后出锅待用

STEP2、【条】取一些鳝鱼丝盖浇加水煮，这样特别鲜，煮熟捞出来，铺在盛有鳝鱼丝盖浇上，打圈铺上，围成形状，蛋黄煎熟剪成圆形，草莓耳朵和腮红，海苔眼睛和嘴巴，眼睛上沾一点点米粒眼白，啦，啦

STEP3、【燕麦坚果草莓奶】牛奶一盒烧开，盛入碗内，加入燕麦，坚果碎，草莓丁混合，超级好吃，低脂又营养丰富。