STEP1、1.牛奶糖酵母面粉鸡蛋黄油盐放面包机和面模式，活好之后发酵两倍大

STEP2、2.把发酵好的面团分成大小均等的12份，滚成表面光滑的小球，盖上保鲜膜静止10分钟。然后制作椰蓉陷，椰蓉黄油鸡蛋液糖拌匀

STEP3、每个面团小球擀成圆饼，包入椰蓉陷20克，就和包蒸包那样包

STEP4、收口朝上，擀成牛舌状

STEP5、再横着对折

STEP6、中间切一刀，前面就一点不要切

STEP7、从中间向两面翻开，就是心形了，在自己整理一下，然后烤箱放一碗水，发酵至明显变大，刷蛋液，

STEP8、烤箱170度上下火20分钟，看变颜色及时在上面盖锡纸，