STEP1、主要材料备齐；

STEP2、米淘洗干净备用；

STEP3、松茸一部分切粒，少部分切片备用；

STEP4、石锅中放入牛油烧热，放入松茸粒、胡萝卜粒炒香；

STEP5、接着放入淘好的米，加足水，点两勺味极鲜酱油提味，如果有鸡汤，也可以加适量鸡汤；

STEP6、小火煮至水分收干；快煮好时可以翻动一下接着煮，因为材料会往上漂，翻动一下，均匀一点更好；

STEP7、在煮好的饭上铺上松茸片；

STEP8、盖盖关火焖510分钟即可。