配料表:
详细做法:
STEP1、牛肝菌凉水浸泡半小时以上
STEP2、泡菌水过滤留下备用
STEP3、仔细清洗每片菌
STEP4、菌切小块儿,胡萝卜、黄瓜切小丁儿。也可放入其他喜欢的蔬菜或肉类。
STEP5、热锅入油(少量),加入胡萝卜、牛肝菌炒2分钟左右。
STEP6、电饭锅中放米、炒好的牛肝菌,胡萝卜丁,黄瓜丁,加入泡菌水,少量盐(依个人口味)
STEP7、饭蒸好后,搅拌均匀即可出锅
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