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热菜家常菜

锅巴面鱼子

2022-03-19 10:41:07

面粉调好要放一会儿

配料表:

  • 剩米饭 (一碗)
  • 盐 (克)
  • 孜然粉 (5勺)
  • 五香粉 (5勺)
  • 面粉 (200克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 水 (90克)
  • 太空椒 (一个)
  • 山黄瓜 (半根)
  • 肉 (可以加可以不加)
  • 青椒 (5个)

详细做法:

STEP1锅巴是五香粉,孜然粉,盐,剩米饭做的,因为米粉吃不完锅里的。可以炸了烤出来

锅巴面鱼子

STEP2、面粉加两个鸡蛋,放一会儿。这个粘稠就可以啦

锅巴面鱼子

STEP3、太空椒切丝

锅巴面鱼子

STEP4、青椒,

锅巴面鱼子

STEP5、肉一起炒

锅巴面鱼子

STEP6、炒好了放入水,合适就好,煮开了,就一根筷子夹,左手拿住碗,沿着碗边把面夹成面鱼子

锅巴面鱼子

STEP7、做好了,放入盐,放入锅巴

锅巴面鱼子

STEP8、自己可以放点生抽酱油

锅巴面鱼子

STEP9、做成了

锅巴面鱼子


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