热菜家常菜
茴香猪肉馅饺子
菠菜面皮包住白色面的时候需要在菠菜面皮上撒点水这样能包紧有利于擀皮的哦调馅时可加入少许耗油和少许的白糖可以起到提鲜的作用
配料表：
- 茴香 （750克）
- 猪肉 （500克）
- 盐 （适量）
- 食用油 （适量）
- 老抽 （适量）
- 生抽 （适量）
- 耗油 （少许）
- 白糖 （少许）
- 香油 （少许）
详细做法：
STEP1、把菠菜洗净切碎炸出汁用菠菜汁活一块面再用水活一块面放入盆里醒发
STEP3、把菠菜汁活的面团擀成需要的宽窄再把白面搓成需要的长度用菠菜面皮包住白色面再搓紧后可切剂子
STEP4、擀出大小合适的面皮
STEP5、开始包饺子喽
STEP6、包好准备下锅煮饺子
STEP7、饺子出锅喽
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