热菜家常菜
减脂餐/西红柿鸡蛋面
豆芽的加入能给鸡蛋面增加一点脆爽的口感没有就不放也没太大关系香菜和小葱也可以按喜好来决定放与不放
配料表：
- 杂粮挂面 （30克）
- 西红柿 （1个约135克）
- 鸡蛋 （1个）
- 豆芽 （1小把约15克）
- 香菜 （1根）
- 小葱 （1根）
- 橄榄油或植物油 （少许）
- 盐 （1克）
- 白胡椒粉 （1洒）
- 水 （约20克）
详细做法：
STEP1、杂粮挂面的选择：左主要配料是黑小麦全麦粉可以右x配料表首位是小麦粉荞麦粉只占10%还有一堆添加剂不选
STEP2、准备食材
STEP3、切菜打蛋
STEP4、面条煮好过凉水备用
STEP5、锅内喷油先炒蛋再放西红柿炒约一分钟后放入豆芽再炒半分钟后放入挂面
STEP6、放盐白胡椒粉可适量加水后撒入葱花和香菜炒匀出锅
STEP7、搭配一杯脱脂奶减脂早餐完成
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