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热菜家常菜

北极贝牛油果黎麦饭

早上不想吃凉凉的,所以就把北极贝稍烫了一下。

配料表:

  • 北极贝 (100克)
  • 牛油果 (50克)
  • 黎麦 (50克)
  • 青红椒 (100克)
  • 香菇 (一朵)
  • 黑胡椒、日本酱油 (适量)

详细做法:

STEP1、1、黎麦煮熟后,与煸熟的青红椒粒、香菇粒(黑胡椒调味),拌匀。2、盛入碗中,压实。倒扣在盘中。

北极贝牛油果黎麦饭

STEP2、3、牛油果切片、北极贝对半抛开,稍烫会。摆盘4、最后淋上日本酱油,熟芝麻。

北极贝牛油果黎麦饭


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