更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 主食家常菜 列表

热菜家常菜

奶油香菇意面

2022-03-19 10:41:07

意面一直有个传说,捞一根意面,往冰箱上轻轻一甩,能粘住,那就是煮好了哈哈哈但是好像亲口尝尝更实际一点吼…

配料表:

  • 蒜末 (2~3瓣)
  • 香菇 (3~5朵)
  • 西蓝花 (3~5小朵)
  • 火腿肠 (1根)
  • 奶油 (100~150毫升)
  • 纯牛奶 (150~200毫升)
  • 意大利面 (1份)
  • 芝士片 (1片(可不加))

详细做法:

STEP1、煮意面(忘记拍照了,凑合凑合)。煮的时候加一勺盐和一勺油。意面包装袋上都会写煮几分钟,但是我都会煮多一倍时间,按照它的来,好像煮不熟。煮好捞出,沥干水分,倒入一勺食用油,搅拌下,避免面坨了

奶油香菇意面

STEP2、煮意面的时候准备食材,蒜切末

奶油香菇意面

STEP3、蒜末下油锅,油不要太热,容易糊

奶油香菇意面

STEP4、下香菇,翻炒一下,炒软后,再分别下火腿肠和西蓝花,不需要翻炒很久,主要是要香菇熟,其他两样无所谓的了

奶油香菇意面

STEP5、调小火,加入半盒淡奶油,喜欢奶味重点的,可以多加

奶油香菇意面

STEP6、加入半盒牛奶,喜欢浓稠的少加一些,我又加了片芝士,更香哈哈,可以不加

奶油香菇意面

STEP7、牛奶冒小泡后,把意面倒入,搅拌下,让每根意面均匀裹上酱汁。意面煮的时候加过盐了,而且奶油和芝士片本身有一定咸味,不需要再加盐了(可以自己尝一下,酌情加盐)

奶油香菇意面

STEP8、收汁,盛出,撒一点胡椒粉,完美

奶油香菇意面


上一篇:香葱芝士香肠小方面包
下一篇:牛奶吐司面包

家常菜做法         Sitemap    Baidunews