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热菜家常菜

香菇腊肠饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 洋葱 (1个)
  • 广式腊肠 (5.6根)
  • 香菇 (十来朵)
  • 粳米 (两碗)
  • 酱油 (一大勺)
  • 老抽 (一小勺)
  • 蚝油 (一大勺)
  • 盐 (适量)
  • 白糖 (适量)

详细做法:

STEP1、洋葱切丁,入油锅炒软,油要多些,撒点盐入味

香菇腊肠饭

STEP2、泡好的干香菇切丁

香菇腊肠饭

STEP3、腊肠切丁,一定要广式腊肠哦,带酒香的甜的那种

香菇腊肠饭

STEP4、放入炒锅炒炒炒,炒一会儿,放酱油,老抽,蚝油,糖,尝尝咸淡再放盐

香菇腊肠饭

STEP5、倒入泡香菇的水,香!

香菇腊肠饭

STEP6、把整锅连汤带菜倒到米上,入电饭煲煮

香菇腊肠饭

STEP7、煮饭

香菇腊肠饭

STEP8、出锅,吃!相信我,一碗绝对不够!!

香菇腊肠饭


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