配料表:
详细做法:
STEP1、将所需用配料切好。家里刚好有剩下的黑椒肠
STEP2、蒜蓉网上买的,也可以自己切蒜末
STEP3、锅先预热放猪油再放葱头,黑椒肠,蒜蓉
STEP4、放入原先已煮软的面条刚好冰箱看到还有鱼腐就放点进去(要先用开水滚一下,压一下里面水份出来即可)
STEP5、酱油,辣椒(这个我喜欢)放入,捞遍耗油,糖,糊椒粉,鸡精捞遍葱,香菜,再捞遍(嫌麻烦的,放入)
STEP6、注意,朝天辣椒偏辣,吃不慣辣的放一点就可以了。我个人很喜欢这个味道。煮菜都会放一点。
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