STEP1、准备两块香菇面；

STEP2、锅中热油，打入两只鸡蛋，煎至凝固就好；

STEP3、加入肉末，压扁煎一下就成了肉饼啦；

STEP4、加入适量的开水；

STEP5、煮沸后加入香菇面；

STEP6、盖上锅盖，煮5分钟左右；

STEP7、加入葱花；

STEP8、加入少许食用盐；

STEP9、加入少许酱油，搅拌均匀即可盛出；

STEP10、成品图