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荠菜饺子

2022-03-19 10:41:07荠菜饺子荠菜饺子菜饺子菜饺

我馅料和面粉里都加鸡蛋了虾皮提鲜调料都是家里常用的，很简单方便，唯一痛苦的就是洗荠菜！

配料表：

荠菜（600克）
猪肉（600克左右）
盐（适量）
虾皮（适量）
鸡蛋（2个）
生抽（3勺）
老抽（1勺）
料酒（3勺）
包饺子五香粉（3勺）
面粉

详细做法：

STEP1、荠菜洗干净切碎，我没有挤水，直接放肉里拌的。加各种调味料，朝一个方向拌匀。馅料就好啦。

荠菜饺子

STEP2、面团提前揉好，醒了半个小时，在擀成皮的，自己擀的皮吃起来有嚼劲

荠菜饺子

STEP3、皮厚馅也多，又鲜又好吃

荠菜饺子

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