热菜家常菜
墨西哥面皮
大家可以使用北大荒的面粉做出来特别好吃。我提醒大家最好是隔夜。发酵比较好吃。头一天晚上弄好面团。放入冰箱冷藏兴发一整夜
配料表：
- 中筋面粉 （克250克）
- 有机中筋面粉 （250克）
- 盐 （7克）
- 糖 （14克）
- 酵母 （6克）
- 水 （280克）
- 水 （克）
详细做法：
STEP1、把所面粉和有机面粉白砂糖。酵母粉
STEP2、搅拌均匀。
STEP3、加入清水。
STEP4、用刮刀刮一下边上面粉刮均匀
STEP5、面光脸光为止
STEP6、揉半光华面团
STEP7、案板上抹点油少许油揉成光滑
STEP8、放入冰箱低温发酵。
STEP9、第二天把面团。拿出来放置半个小时。
STEP10、揉面排气。分成50克一个小剂子。然后搓圆在弄圆
STEP11、小火下锅烙至金黄。跟自己的喜好。加配菜
家常菜做法
- 102/28菜谱大全家常菜紫苏鸡的做法,家常菜做法10种
- 203/19白切猪腰
- 309/02美食菜谱：黑醋的做法,家常菜做法9个
- 403/19蒜蓉烤金针菇烤箱版
- 502/15菜谱大全家常菜鸭脚的做法大全26种做法
- 603/19咸芝士吐司不藏私