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不用揉面!超快手饺子皮《韭菜盒子》

配料表:

  • 饺子皮 (数张)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 粉条 (1把)
  • 虾皮 (1把)
  • 生抽 (1勺)
  • 盐 (适量克)
  • 香油 (1勺)
  • 食用油 (2勺)

详细做法:

STEP1、粉条烫软切碎,鸡蛋炒好切碎,韭菜洗好控干水分切碎,放虾皮加入生抽,食用油,盐,香油调馅

不用揉面!超快手饺子皮《韭菜盒子》

STEP2、可以是买回来的饺子皮,擀成原来2倍大

不用揉面!超快手饺子皮《韭菜盒子》

STEP3、放入馅,再拿一张皮与另一张重合,

不用揉面!超快手饺子皮《韭菜盒子》

STEP4、我的大小不一样,尽量一样大,用手压边不然煎的时候容易开口,

不用揉面!超快手饺子皮《韭菜盒子》

STEP5、用叉子压边一圈

不用揉面!超快手饺子皮《韭菜盒子》

STEP6、像这样

不用揉面!超快手饺子皮《韭菜盒子》

STEP7、平底锅放油,盖上锅盖小火煎,

不用揉面!超快手饺子皮《韭菜盒子》

STEP8、煎到一面金黄,翻面煎另一面

不用揉面!超快手饺子皮《韭菜盒子》

STEP9、完美出锅了

不用揉面!超快手饺子皮《韭菜盒子》

STEP10、皮薄馅大,焦焦的很好吃!

不用揉面!超快手饺子皮《韭菜盒子》


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