配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材
STEP2、虾剥好去虾线,切姜丝,撒盐,一勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,抓匀腌制。
STEP3、切蒜末,洋葱丁,西蓝花掰开,番茄打十字花刀开水烫后去皮。
STEP4、蘑菇切片。
STEP5、煮意面,锅里加一勺盐。水开后下面,煮10分钟!!!
STEP6、锅中放少许油,下蒜末洋葱丁炒香
STEP7、加番茄
STEP8、加一勺番茄酱,半勺老抽,上色。
STEP9、加入虾仁的时候把姜丝捡出来。!!其它调理一起下锅!!
STEP10、加入蘑菇,西蓝花
STEP11、搅拌让面吸收汤汁。
STEP12、两人份意面出锅啦!!!