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热菜家常菜

番茄焖面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 西红柿 (2-3个)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 午餐肉 (3块)
  • 老抽 (1勺)
  • 生抽 (1勺半)
  • 蚝油 (1勺)
  • 糖 (半勺)
  • 水 (2大碗)
  • 鸡精 (0.5勺)

详细做法:

STEP1、热锅凉油下鸡蛋炒至变色

番茄焖面

STEP2、加入西红柿翻炒至软烂,加入调味料,两大碗水

番茄焖面

STEP3、面条平铺上面,防止粘锅,最好不要用挂面,挂面容易黏一起,中火焖个5-6分钟

番茄焖面

STEP4、加入午餐肉或者火腿肠

番茄焖面

STEP5、翻拌出锅,好吃

番茄焖面


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