STEP1、白米饭煮熟放凉，因为还要炒，所以不要水放多煮太烂

STEP2、香肠切丁，西兰花红椒洗净切小

STEP3、西兰花可以过水煮3分钟后捞出

STEP4、锅内热油依次放入香肠，西兰花，红椒，玉米粒，翻炒，加入适量海盐和黑胡椒粉

STEP5、加入米饭后继续翻炒，并加入一勺酱油

STEP6、翻炒上色均匀后，装入陶瓷烤盘，压实

STEP7、我因为还有点剩余多的土豆泥，所以一起铺上去了，没有就不用放啦，这一步直接跳过

STEP8、铺上马苏里拉芝士碎，进烤箱180度15分钟

STEP9、烤到芝士融化，表面微焦，就OK啦