STEP1、所有材料一起揉成光光滑面团，直接整形。（照片是老师的）

STEP2、放入蒸笼不开火静置30分钟发酵。冷水蒸12-15分钟。上图仍旧是老师的，表皮光滑细腻。

STEP3、横截面照片，发酵孔洞均匀。

STEP4、本徒弟的整形后面团

STEP5、用这个方子蒸的包子

STEP6、完美

STEP7、连底部都是暄软的