热菜家常菜
麻酱刀削面
芝麻酱就是超市那种罐装的。舀出来后用少许开水兑开。最好兑稀一点。勺子就是平时用的汤勺哦。
配料表：
- 芝麻 （半勺）
- 蒜末 （1勺）
- 辣椒面 （半勺）
- 小米辣 （1个）
- 酱油 （1勺）
- 白醋 （半勺）
- 盐 （少许）
- 糖 （半勺）
- 芝麻酱 （2勺）
- 香菜 （1根）
- 油 （2勺）
详细做法：
STEP1、蒜末.辣椒面.熟芝麻.小米辣放入碗中
STEP2、加入热油，拌匀
STEP3、加入酱油.白醋.盐.糖.芝麻酱.香菜
STEP4、水下锅煮开，加入刀削面。熟了捞起来放入调料碗中。拌匀即可
STEP5、麻酱宽粉也是贼好吃
STEP6、这能不香吗？？？？煎了一个葱油饼搭配着吃，沾上酱料汁太神仙了哎
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