配料表:
详细做法:
STEP1、香芹洗净,叶子摘掉不要扔
STEP2、茎切碎备用,生的,不要弄熟
STEP3、黄豆煮熟
STEP4、黄豆和芹菜丁一起,加入一点生抽、蚝油、香油、盐巴搅拌均匀
STEP5、大蒜几瓣热油爆香
STEP6、加入温水,水开放入绿豆面
STEP7、面条熟了以后撒入面粉,一直搅拌,面条汤就会变成粘稠状,是所谓的浆,再加入2少白醋,我用的是果醋,增加一点点酸味。
STEP8、加入芹菜叶
STEP9、煮好加盐加鸡精出锅
STEP10、芝麻酱提前加开水搅拌成比较稀的状态,淋上芝麻酱,加上拌菜,搅拌均匀开吃
STEP11、儿子吃了2碗。滑雪回来吃了这么暖心暖胃的浆面条,很开心。
上一篇:三鲜水饺
下一篇:超简单~超快速牛肉饭&亲子丼