配料表:
详细做法:
STEP1、所有食材备好。
STEP2、烹饪前先把藏红花放入白葡萄酒中浸泡15分钟。
STEP3、电磁炉火力调至1000W,预热安利皇后煎炒锅1分钟,然后将火力调至800W,倒入橄榄油。
STEP4、放入洋葱、培根、玉米粒、胡萝卜粒、青豆,翻炒1分钟。
STEP5、倒入藏红花、白葡萄酒、西班牙米,盖上锅盖烹煮2分钟。
STEP6、打开锅盖,倒入200ml清水,盖上锅盖烹煮2分钟。打开锅盖,翻搅几下,再烹煮4分钟,期间偶尔翻搅。
STEP7、再倒入200ml清水,放入青口,盖上锅盖烹煮2分钟.
STEP8、然后打开锅盖,偶尔翻搅,烹煮6分钟。
STEP9、倒入100ml清水、虾、鱿鱼、番茄、黄油,盖上锅盖烹煮2分钟。
STEP10、打开锅盖,翻炒均匀,然后下入盐、黑胡椒碎,拌匀就可以出锅装盘啦
STEP11、最后来张成品美照吧
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