配料表:
详细做法:
STEP1、将面粉、鸡蛋、酵母、白糖放入盆中。
STEP2、倒入牛奶,搅拌至絮状。
STEP3、加入食用油,下手揉成面团。
STEP4、放在案板上继续推拉揉搓。
STEP5、揉搓出有一层薄膜状。
STEP6、放入盆中,加盖上保鲜膜放置温暖处醒发。
STEP7、醒发至两倍大。
STEP8、取出放案板上揉搓排气后,整理成长条状。
STEP9、做成八个相同大小的剂子,揉成圆形。
STEP10、模具内刷油。
STEP11、将面包胚放入,盖上保鲜膜,继续醒发。
STEP12、醒发好后,刷上蛋液。
STEP13、撒上白芝麻。
STEP14、水开后上锅,蒸半小时。
STEP15、出锅脱模。
STEP16、松软拉丝香甜可口的面包就蒸好了。
STEP17、掰开看看
STEP18、松软香甜。
STEP19、你学会了吗?关注我,跟我下厨房,吃出美味、吃出健康!
上一篇:馒头版披萨
下一篇:零失败懒人法高筋面包万能通用