热菜家常菜
微波炉糖醋蛋饼盖饭
配料表：
- 鸡蛋 （2颗）
- 蟹柳 （2根）
- 葱花 （适量）
- 芝麻油 （1茶匙）
- 【A组】糖醋汁 （/）
- 水 （2大勺）
- 酱油 （1大勺）
- 黑醋 （1大勺）
- 糖 （2茶匙）
- 玉米淀粉 （1茶匙）
详细做法：
STEP1、鸡蛋蟹柳（弄碎）葱花芝麻油，搅拌均匀
STEP2、盖上保鲜膜（刺几个洞），微波炉中高火（600W/中高火）叮2分钟，不要撕开保鲜膜，再闷2分钟
STEP3、把【A组】全部搅拌均匀，盖上保鲜膜，微波炉中高火（600W/中高火）叮1分钟；拿出来搅拌均匀后，盖上保鲜膜，微波炉中高火（600W/中高火）叮30秒。
STEP4、装一碗白米饭，把蛋饼盖上去，淋上糖醋汁，吃饭咯！
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