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热菜家常菜

腊肠闷饭

2022-03-19 10:41:07

焖饭比较随意,里面的食材都可以换成自己喜欢吃的

配料表:

  • 腊肠 (2根)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 洋葱 (1个)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 生抽 (2勺)
  • 耗油 (1勺)
  • 油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 榨菜 (半包)

详细做法:

STEP1、把食材都准备好,除鸡蛋以外所有食材按煮熟的难易程度下锅炒至半熟,调味

腊肠闷饭

STEP2、大米淘洗干净,鸡蛋打散加进去,把炒好的菜铺在上面,汤汁全倒入电饭煲里,加适量开水,没过食材,盖上盖子,按煮饭键

腊肠闷饭

STEP3、米饭熟了以后,把饭菜搅拌均匀

腊肠闷饭

STEP4、然后就可以开吃啦

腊肠闷饭


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