配料表:
详细做法:
STEP1、银鱼焯水,加姜加料酒,滚两滚沥干,取适量切碎,其他的留着自己炒饭吃
STEP2、西兰花焯水,只切花部,根部不要
STEP3、沙虾去壳去线剁碎,备用
STEP4、锅里加玉米油,一点就够了,文火
STEP5、先胡萝卜碎,炒,再西兰花碎,再银鱼和虾,炒!
STEP6、五分钟后开盖加米饭,米饭提前煮好!
STEP7、加水,加一点点盐,小火,继续焖,看宝宝咀嚼能力,时间自己定!
STEP8、出锅,我加了点猪肝粉,用保鲜膜或者摇摇乐,做小饭团,开餐
STEP9、剩下的鱼虾,我加了泡菜,炒了米饭
STEP10、辣辣的,好吃