STEP1、所有原料准备齐全，鸡胸肉切成小块备用

STEP2、鸡肉丁和什锦素杂菜倒入油锅中炒至鸡肉变白

STEP3、放入咖喱块，加水煮至咖喱完全融化，汤汁变得浓稠

STEP4、将米饭放入焗饭盘中

STEP5、炒好的咖喱鸡块连汤汁一起放在米饭上

STEP6、再撒一层芝士碎

STEP7、放进预热180度的烤箱中上层，时间设置20分钟

STEP8、美味的芝士焗饭出炉啦