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热菜家常菜

适合新手的芝士焗饭

2022-03-19 10:41:07

芝士焗饭材料随意搭配,建议玻璃烤盘,比较好清洁

配料表:

  • 米饭 (适量)
  • 番茄 (1个)
  • 火腿肠 (2根)
  • 洋葱 (四分之一个)
  • 玉米粒 (适量)
  • 青红椒 (各半个)
  • 胡萝卜 (三分之一根)
  • 番茄酱 (1-2勺)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 马苏里拉芝士碎条 (适量)
  • 盐 (少许)
  • 生抽 (适量)
  • 色拉油 (少许)

详细做法:

STEP1、各项食材切丁备用

适合新手的芝士焗饭

STEP2、先加入少量油,倒入洋葱炒出香味

适合新手的芝士焗饭

STEP3、再加入西红柿火腿肠玉米粒加上两小勺番茄酱翻炒几分钟

适合新手的芝士焗饭

STEP4、然后放入青红椒碎丁、少许盐、2勺生抽迅速翻炒

适合新手的芝士焗饭

STEP5、接着放入米饭(或剩米饭)都可以,翻炒均匀即可

适合新手的芝士焗饭

STEP6、把材料装入玻璃烤盘,轻压均匀铺开

适合新手的芝士焗饭

STEP7、最后铺上芝士条,要多铺点,我这个芝士条没买好,再撒上少许黑胡椒粉

适合新手的芝士焗饭

STEP8、烤箱可以提前180度预热10分钟,烤盘放入烤箱设置180度15-20分钟,芝士表面出现焦黄色斑点即可关闭。度、时间看每个烤箱脾气,注意观察芝士有变焦黄就可以出炉了!

适合新手的芝士焗饭


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