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热菜家常菜

咖喱鸡饭

配料表:

  • 鸡胸肉 (200克)
  • 洋葱 (1个)
  • 土豆 (1个)
  • 牛奶 (200毫升)
  • 咖喱酱/粉 (25克)
  • 植物油 (约一匙半)

详细做法:

STEP1、在亚超买的咖喱料,一袋是50克四人份,所以我(虽然一个人)用了半袋

咖喱鸡饭

STEP2、洋葱一个切小块,土豆一个切小块

咖喱鸡饭

STEP3、鸡胸肉切小块

咖喱鸡饭

STEP4、我用的是不粘锅,油5分热的时候,下洋葱和咖喱料,搅动翻炒一分钟。

咖喱鸡饭

STEP5、放入切好的鸡胸肉

咖喱鸡饭

STEP6、和土豆块,充分搅动翻炒,约三分钟

咖喱鸡饭

STEP7、倒入牛奶

咖喱鸡饭

STEP8、盖上盖子,转小火焖约20-30分钟

咖喱鸡饭

STEP9、趁着这个时间自己手动榨了半杯橙汁

咖喱鸡饭

STEP10、盛出来装盘就可以啦

咖喱鸡饭


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