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热菜家常菜

韭菜扇贝猪肉饺子

配料表:

  • 饺子皮 (适量)
  • 猪肉 (250g)
  • 扇贝肉 (250g)
  • 韭菜 (180g)
  • 香油 (10g)
  • 蚝油 (10g)
  • 盐 (5g)
  • 十三香 (0.5g)
  • 白胡椒粉 (0.5g)

详细做法:

STEP1、取扇贝肉清洗干净沥干水分切成小丁,把猪肉馅切碎与扇贝肉汇合

韭菜扇贝猪肉饺子

STEP2、加入韭菜碎,倒入10g香油

韭菜扇贝猪肉饺子

STEP3、加入12g生抽0.5g十三香0.5g白胡椒粉

韭菜扇贝猪肉饺子

STEP4、加入10g蚝油5g盐

韭菜扇贝猪肉饺子

STEP5、均匀馅料我拌好了

韭菜扇贝猪肉饺子

STEP6、然后就是包饺子下水煮就完成了

韭菜扇贝猪肉饺子


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