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热菜家常菜

泰式黄咖喱海鲜烩饭

泰国黄咖喱居然都可以这么辣 那红咖喱还怎么吃呢!

配料表:

  • 泰国黃咖喱 (50g)
  • 泰國椰漿 (240ml)
  • 虾 (2只)
  • 章鱼丸 (4个)
  • 土豆 (半个)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 豌豆 (一把)
  • 青椒 (2根)
  • 米饭 (一碗)

详细做法:

STEP1、油炒虾和章鱼丸,加黄酒去腥

STEP2、胡萝卜、土豆切块,煮熟

STEP3、将清水240ml、黄咖喱50g、椰浆240ml以及所有的菜倒入锅中煮至沸腾,转小火再煮10分钟左右


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