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热菜家常菜

香菇肉末盖饭

勾芡时可以加些香油,味道更好

配料表:

  • 香菇 (6朵)
  • 胡萝卜 (半个)
  • 彩椒 (1个)
  • 五花肉 (一小块)
  • 姜粉 (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 米饭 (一碗)

详细做法:

STEP1、锅内放油,煸炒五花肉丁

STEP2、放入事先切好的香菇丁、胡萝卜丁、彩椒丁翻炒

STEP3、放入调料

STEP4、勾芡出锅

STEP5、浇在米饭上


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