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热菜家常菜

广式腊肠焖饭

2022-03-19 10:41:07

土豆会黏糊,所以不喜欢这种口感,可以换成胡萝卜,但是我老公不爱吃胡萝卜所以放土豆,反正你喜欢的菜都可以放一些。腊肠可以让一切食材都好吃。

配料表:

  • 大米 (2杯)
  • 洋葱 (1个)
  • 蒜 (3瓣)
  • 广式腊肠 (2根)
  • 土豆 (1个)
  • 玉米粒 (1饭勺)
  • 盐 (适量)
  • 耗油 (1汤匙)
  • 生抽 (3汤匙)

详细做法:

STEP1、大米,放正常焖饭水量,泡

广式腊肠焖饭

STEP2、锅里先放油,然后炒洋葱大蒜,炒香后放腊肠,炒出油,出油后下土豆玉米粒,放盐,少放,炒香后倒进电饭锅

广式腊肠焖饭

STEP3、正常焖饭模式,熟了后,放生抽耗油,搅拌,焖三分钟,可以吃啦。

广式腊肠焖饭


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