STEP1、备料；

STEP2、先将鸡胸肉、菌菇、洋葱、西兰花、小米椒切块备用；

STEP3、热锅倒油，待油热过后，放入鸡肉块，翻炒至肉色发白；

STEP4、然后加入洋葱、菌菇，翻炒片刻后在加入豌豆、胡萝卜丁、西兰花翻炒；

STEP5、翻炒之后，加入芝士、加入饭、加入水，搅拌均匀盖盖焖锅15分钟；

STEP6、时间到后，开锅，加入少许的盐、黑胡椒和酱油，搅拌均匀，关火，出锅；

STEP7、出锅后就可食用啦~