STEP1、焯水

STEP2、盆的重量是127克，正好50克

STEP3、牛奶倒进菠菜里打成汁，去掉大盆165克，110克。般和面都是1:2，或者稍多些。110克200克，我是南方厨房小白，如果没有称，做好面食

STEP4、加入200克面粉，2克酵母

STEP5、揉揉揉

STEP6、和面，面团没揉光，过一会再揉就光滑了

STEP7、搓成长条切段。做的比较少，大人小孩一起一天吃完，不喜欢放冰箱存货

STEP8、成品，形状不太标准卖相不好，不过不是卖的，好吃就行鸭