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简单好操作的番茄大虾焗意面

2022-03-19 10:41:07

煸完虾油的虾头,可以直接撒上盐和黑胡椒当小菜吃掉。如果觉得不酥脆,可以扔空气炸锅或者烤箱再烤一会儿。没有橄榄油可以换成黄油椰子油葵花籽油,菜籽油和花生油?No!

配料表:

  • 意大利面 (1份)
  • 西红柿 (2个)
  • 鲜虾 (6只)
  • 洋葱 (四分之一个)
  • 橄榄油或者黄油 (适量)
  • 番茄酱 (2勺)
  • 黑胡椒 (1勺)
  • 盐 (克)
  • 马苏里拉奶酪 (适量)

详细做法:

STEP1、准备食材,西红柿切大块进料理机打碎备用。

简单好操作的番茄大虾焗意面

STEP2、大虾剥皮去虾线,洋葱切碎

简单好操作的番茄大虾焗意面

STEP3意面煮熟

简单好操作的番茄大虾焗意面

STEP4、不粘锅放橄榄油,煸虾头,煸出红油,红油决定整盆面的味道哦!

简单好操作的番茄大虾焗意面

STEP5、虾头挑出,加入洋葱炒至断生。

简单好操作的番茄大虾焗意面

STEP6、加入打好的番茄糊,加盐煸炒到颜色从粉红到深红。

简单好操作的番茄大虾焗意面

STEP7、依次加入大虾,番茄沙司,黑胡椒,欧芹碎或者罗勒碎(这两种没有可以不加)熬煮到粘稠扔一片芝士进去。

简单好操作的番茄大虾焗意面

STEP8、加入煮好的意面搅拌均匀。烤箱预热200

简单好操作的番茄大虾焗意面

STEP9、装入焗烤盘,把大虾挑出来摆在最上面。撒上马苏里拉奶酪。这步可以擦擦烤盘边边。。。我没擦,烤出来边上都黑色的可丑了。

简单好操作的番茄大虾焗意面

STEP10、进烤箱焗烤5分钟,可以放上层。

简单好操作的番茄大虾焗意面

STEP11、吃吧

简单好操作的番茄大虾焗意面

STEP12、真好看

简单好操作的番茄大虾焗意面

STEP13、浓郁的虾味

简单好操作的番茄大虾焗意面

STEP14、我闺女自己吃光一盆

简单好操作的番茄大虾焗意面


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