热菜家常菜
隔壁小孩都馋哭的销魂西红柿盖浇面
西红柿一定要去皮，煮的过程要压一压压一压！画重点压一压！祝大家吃的开心
配料表：
- 西红柿 （12个）
- 鸡蛋 （12个）
- 香菇 （2朵）
- 蒜头 （2个）
- 面 （随意）
- 水 （一碗）
- 酱油 （2勺）
- 耗油 （1勺）
- 糖 （10克）
- 鸡精 （一丢丢）
- 盐巴 （一丢丢）
- 番茄酱 （一勺）
详细做法：
STEP1、西红柿表面划十字刀，下滚水煮两分钟去皮，切小块备用；切小块备用。
STEP2、鸡打散1（鸡）：0.5（水）调匀备用，适量点盐巴，水，不也行看个人喜好（鸡，百度随便搜嘻嘻）
STEP3、热油，放鸡蛋液炒熟装盘备用，不用洗锅！加适量油放香菇、蒜头炒香后下切好的西红柿块，加酱油、耗油、鸡精、盐巴、糖、番茄酱炒一分钟后加入一碗水
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