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热菜家常菜

小小面包—平底锅版

2022-03-19 10:41:07

南瓜泥用量根据自己面团湿度调节,不要一次全倒进去。

配料表:

  • 南瓜泥 (150克)
  • 面粉 (250克)
  • 酵母 (3克)
  • 细砂糖 (10克)
  • 奶粉 (10克)

详细做法:

STEP1、南瓜泥中加入酵母,搅拌均匀,再放入奶粉、面粉、细砂糖,揉成面团。

小小面包—平底锅版

STEP2、揉好之后,盖上保鲜膜发酵至两倍大。

小小面包—平底锅版

STEP3、发酵好的面团拿出揉匀,然后擀成薄片,厚度大约4毫米左右,用模具压成一个个小面包

小小面包—平底锅版

STEP4、平底锅小火烧热,放入小面包,小火慢慢加热,盖上盖子,一面上色后翻面,两面都上色了就可以啦..

小小面包—平底锅版

STEP5、有没有很好次呀

小小面包—平底锅版


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