藜麦时蔬减脂饭

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07藜麦时蔬

1.洋葱、芦笋提前撒盐最后用水冲了就行，这样炒出来的蔬菜颜色更好看。2.炒的时候不再加盐，少许生抽代替即可，出锅时可以磨一点黑胡椒粉。3.西红柿一定不要炒烂，原因你吃的时候就知道。4.藜麦煮好后，一定要用筛网把水过了哦，不然炒出来的饭会很湿。

配料表：

西红柿（1个）
洋葱（半个）
小米椒（3个）
西葫芦（1/3个）
芦笋（3根）
藜麦（10g）
生抽（1勺）
盐（少许）

详细做法：

STEP1、准备的时候胡乱给妈妈拍了一张，将就用用吧，洋葱、西葫芦切小块，番茄留皮切小块，芦笋斜切成小段，生姜、大蒜、小米辣切成颗粒。平底锅刷一点点橄榄油，小火姜蒜小米辣，洋葱，翻片刻西红柿，西红柿可以多一会儿，汤汁，再倒西葫芦和芦笋，这个时候加一勺生抽，最后加入提前煮好的藜麦，再加入很多很多葱花，搞定盛盘

藜麦时蔬减脂饭