配料表:
详细做法:
STEP1、取两个备用的面团
STEP2、八字手法搓成中间胖两头尖的梭子形,入醒发箱醒发温度3035,湿度7580度,时间2530分钟。
STEP3、醒发同时准备火腿肠和葱切碎混合备用
STEP4、在醒发好的面团上刷蛋液裱色拉酱
STEP5、撒葱花火腿粒入烤箱,烤箱温度上210下190时间1315分钟
STEP6、成品出炉
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