热菜家常菜
香菇腊肠焖饭
1。生抽和盐根据自己的口味来放，分两次放就是为了第二次放之前能尝一下，调整下口味。2。香肠单独蒸是为了不让香肠的咸味被泡掉。
配料表：
- 香肠 （半根）
- 干香菇 （6朵）
- 豌豆 （勺）
- 玉米粒 （杯）
- 大米 （克）
- 生抽 （6勺）
- 盐 （少许）
- 蚝油 （半勺）
- 橄榄油 （一勺）
- 糖 （少量）
详细做法：
STEP1、把干香菇用热手泡起来
STEP2、用生抽，蚝油，橄榄油，盐，白糖调一个酱汁
STEP4、把玉米和碗豆混入大米，香肠单独放入盘中
STEP5、将一半的酱汁倒入，并加入适量水
STEP6、把香肠放上蒸屉，加盖焖饭。
STEP7、快焖好的时侯，把香肠倒在饭上，取出蒸屉，加入剩下的酱汁，加盖上盖子，继续焖煮，跳到保温之后，再焖510分钟。
STEP8、开盖，拌匀，盛出来，打开视频，开吃！
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