咸黑芝麻馒头

热菜家常菜

本来是想做甜口的香香的牛奶馒头没曾想弄错啦甜口的方子把盐去掉换成白糖30克即可这款馒头嚼劲十足上手速度快喜欢面食得你可以尝试咸口的馒头很特别一样好吃希望大家都能喜欢

配料表：

详细做法：

STEP1、忘记拍图了大概说下步骤将中粉倒入干净盆中挖一个洞把酵母，泡打粉拌匀，芝麻碎加入，加入适量盐，牛奶搅拌成团，揉至光滑表面

咸黑芝麻馒头

STEP2、将成团的面团用手压平，成一个正方形或者长方形，在案板上撒适量手粉将面团擀成厚度长度均匀的面皮大概1厘米厚，将擀好的面皮一边从起点开始空5厘米处，均匀的撒上一层芝麻糖粉，像卷蛋糕卷一样扎实的卷起成一个圆柱团，用锯齿刀切割相等面团

咸黑芝麻馒头

STEP3、夏天室温盖上布发酵成两倍大小锅中加水煮开大火蒸15分钟关火闷5分钟出炉放量即可享用

咸黑芝麻馒头