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热菜家常菜

2分钟·巧克力蛋糕

2022-03-19 10:41:07

再次提示一定要每隔30秒看一次最多最多两分钟哦不然会变硬

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 牛奶 (50克)
  • 砂糖 (50克)
  • 食盐 (3克)
  • 植物油或橄榄油 (10克)
  • 低筋面粉 (35克)
  • 无糖可可粉 (20克)
  • 巧克力 (3颗)
  • 柠檬汁/香草精 (少许)
  • 马克杯 (1个)

详细做法:

STEP1、所有材料备齐

2分钟·巧克力蛋糕

STEP2、容器中倒入牛奶鸡蛋白糖盐油搅拌均匀

2分钟·巧克力蛋糕

STEP3、打散至砂糖全部融化蛋液顺滑即可

2分钟·巧克力蛋糕

STEP4、可可粉和面粉需要过筛倒入蛋液中搅拌

2分钟·巧克力蛋糕

STEP5、将巧克力切碎后倒入容器继续搅拌巧克力什么牌子的都行

2分钟·巧克力蛋糕

STEP6、最后需要放少许柠檬汁

2分钟·巧克力蛋糕

STEP7、搅拌均匀后倒入杯子里

2分钟·巧克力蛋糕

STEP8、所有配料是一杯的量一人食足够

2分钟·巧克力蛋糕

STEP9、放入微波炉内摁下微波键先转30秒拿出查看一下再转30秒最多2分钟就可以啦这次我只微波了1分钟效果非常好拿出来的时候小心烫哦

2分钟·巧克力蛋糕

STEP10、快手杯子蛋糕就可以吃啦水分被吸收周围有点干是正常的哈

2分钟·巧克力蛋糕

STEP11、这是我家微波炉转了1分钟的效果味道超棒

2分钟·巧克力蛋糕


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