STEP1、粉，糖桂花，醪糟先加到一起。酵母粉加在温牛奶里，粉。

STEP2、深碗放入隔油纸，倒入面糊，放入葡萄干拌匀，将上面轻轻搅拌抹平。

STEP3、盖上锅盖放到温暖的地方发酵30分钟。

STEP4、凉水上蒸锅，上气后30分钟关火，焖10分钟出锅。