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热菜家常菜

虾皮菠菜蒸蛋糕

配料表:

  • 虾皮 (适量)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 盐 (适量)
  • 菠菜 (适量)

详细做法:

STEP1、准备食材,虾皮泡水10分钟

虾皮菠菜蒸蛋糕

STEP2菠菜焯水

虾皮菠菜蒸蛋糕

STEP3、虾皮菠菜分别剁碎

虾皮菠菜蒸蛋糕

STEP4、鸡蛋打散

虾皮菠菜蒸蛋糕

STEP5、菠菜虾皮碎放碗里,倒上蛋液,加一点盐搅拌均匀

虾皮菠菜蒸蛋糕

STEP6、倒入蒸碗

虾皮菠菜蒸蛋糕

STEP7、盖上保鲜膜上锅蒸18分钟

虾皮菠菜蒸蛋糕

STEP8、大宝宝可以配上酱油沾着吃,味道特别好

虾皮菠菜蒸蛋糕


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